化学趣史故事二三则

第一个故事：黄金梦

黄金，以灿烂夺目的光芒，很早就引起人们的注意。黄金那么漂亮，不锈不烂，人们喜欢它，而黄金在大自然中又那么稀少，“物以稀为贵”，于 是黄金便成了非常宝贵的东西，成了货币，成了财富的象征。有这么一个神话： 据说，有一位国王，虽然已经从老百姓那里搜刮了许多黄金，可是他的心像无底洞似的，永远也填不满。他贪得无厌，想得到更多的黄金。他问神仙祈求，结果神仙给他一个“点金石”的手指头。他用这个手指头摸什么东 西，什么东西便变成黄金。他摸一下椅子，椅子变成了金椅子；他摸一下柱子，柱子变成了金柱子； 他摸一下花，花变成了金花；他高兴极了，王宫里到处金灿灿的。这时候，他的心爱的小女儿朝他跑来，他兴高采烈地抱起女儿。谁知那“点石成金”的手指头一碰到女儿，女儿便变成了金人，一动也不动了。直到这时，国王才明白，他成了世界上最富有的人，也成了世界上最冷漠的人！

神话当然只是神话，世界上并不存在什么“点石成金”的手指头。 可是，自古以来，不论中外，却有许许多多的人在寻找“点金石”（也有的叫“哲人石”）。他们做着“点石成金”的美梦。有人在探索着种种“点 石成金”的方法。也许使你吃惊，在古代，“化学”一词的含义，便是“炼金术”！据人们考证，“化学”一词最早见于公元 296 年古罗马皇帝戴克里先关于严禁制造假金银的告示之中，他把制造假金银的技术，称为“化学”（Chemeia）。又据考证，英语中的 Chemistry，法语中的 Chimie，德语中的 Chemie（以上均为“化学”），源于欧洲语词 Alchemy。炼金术士们为了制造黄金，用水银、铅之类作为原料，进行了许许多多化学实验。据说，英王亨利六世为了能够得到大批黄金，竟然招募了三千名炼金术士来“炼金”。

第二个故事：像福尔摩斯一样精细

这简直是魔术表演：当柏济力阿斯小心翼翼地把一个瓶子里的液体，一 滴不剩地倒进另一个瓶子，桌子上干干净净，没有撒出半滴溶液！柏济力阿斯不仅自己有这么一套“硬功夫”，而且要求他的学生学会这么一套“硬功夫”。他认为，准确，是科学的生命。撒出半滴，哪怕是半滴的十分之一、百分之一、千分之一，都是不允许的，都会影响实验的精确度。柏济力阿斯在他的著作中，曾一再叮咛道： “稍懂化学的人必须在定量分析方面多多练习，而且一定要懂得，不深刻了解定量分析的知识，就不能成为有从事任何科学研究能力的人。必须养成尽可能精确地称量的习惯；必须善于一滴不撒地从一个容器里把液体倒进 另一个容器，做到即使最后一滴也不能让它流失；必须注意一切细微末节，忽略了它们，常常会使一连几个星期辛辛苦苦地工作化为乌有！”正因为这样，柏济力阿斯一向以实验数据精确而著称。人们总是这么说：“这个数据是柏济力阿斯测定的，不会错！”

这话不假。柏济力阿斯对于化学的一大贡献，便在于他曾花费几十年时间，精确地测定了两千种化合物的百分比组成，测定了45种化学元素的原子量。他的这些工作，为俄罗斯化学家门捷列夫在 1869 年发现化学元素周斯律铺平了道路。在科学上，柏济力阿斯像福尔摩那样精细。那时候，生产硫酸采用“铅室法”，在进行化学反应的铅室里，常常积存一些红色的沉淀。人们把这些红色淤泥当作废物扔掉了。然而，柏济力阿斯却从这些废物之中，发现了新的化学元素——硒。在化学上，发现一种新元素，是莫大的荣誉。有的化学家苦苦求索了一辈子，没有发现任何新元素。但是，虑事精细的柏济力阿斯，却光荣地成为 硒、钍、硅、铈、锆这 5 种新元素的发现者（其中有的元素是与其他科学家共同发现的）。从某种意义上说，发现新元素犹如侦破疑难案件一般，绝不可轻易放过任何蛛丝马迹！

第三个故事：小事故打开“爱情锁”

我国化学家傅鹰与张锦的爱情故事一点也不浪漫。他俩在美国密歇根大学留学时在同一个实验室工作，傅鹰生性腼腆，张锦有点矜持，两人天天见面，点个头，笑一下，却在半年里不曾交谈过。有一次，两人又共处一室，各做各的实验。张锦在操作中一不小心，碰翻了一瓶水银，地上顿时布满了水银珠子。大家知道，水银容易蒸发，人吸进其蒸汽会有不良反应。傅鹰见状，立即跑过去相帮，设法逮住那些乱滚的小珠子：用滤纸做的“小勺子”把水银一粒一粒舀进瓶中。傅鹰只是埋头干活，一声不吭；张锦看到他满头是汗，也只是低声说了声“谢谢”。这个意外的小小事故，开启了他们的爱情的闸门，从此，两颗热爱科学的心就永远在一起了。

三个故事讲完了。 三个故事，三个意思：第一个故事，从一个侧面说明化学何等重要； 第二个故事，说明研究化学一定要非常细心； 第三个故事，说明化学实验也可以当“红娘”，成就一段佳话。每个人对每个故事都有自己的理解，但是三个故事合起来，一定可以说明一个意思-化学是一门很有趣的科学。